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這幾天干草價格上漲帶動鮮草價格上浮。鮮草季中后期了，優質草山出草量少逼迫市場價格堅挺，我們分析主要以下幾個因素：

新鮮蟲草的價格‬很多緯度： ​ ​從刷泥方式來分：干刷一個價，水洗一‮價個‬ ​從產區來分：果洛一個價，瑪曲一個價，紅眼睛一個價‬ ​從品質來分：短把一‮價個‬，長把‮個一‬價

鮮草已經開售半個月了，很多朋友都陸陸續續收到我們的新鮮冬蟲夏草，那新鮮冬蟲夏草又怎樣吃比較好呢？下面我們藥師介紹幾款吃法，注重推薦一下家庭版冬蟲夏草酒！

今年新鮮冬蟲夏草我們直擊青海產地為主，主要介紹產區的出草時間、產區介紹以及冬蟲夏草的好壞區別

現在冬蟲夏草的產量已經塵埃落定啦，產量比去年減少，價錢穩步上升。越往中秋的銷售高峰期，價格越貴。其次，現在曬干可以出貨的干蟲草大部分為頭期草，尾巴短，且斷草比例少，越往下半年，貨會越雜，摻的黑草斷草越多。

眾人知道， 一根新鮮蟲草 = 三根干的蟲草 容易吸收，口感鮮美。這也是為什么這么多人買新鮮蟲草的原因。而每年新鮮蟲草季節非常短（5-6月），不是任何時候都能嘗到新鮮蟲草，不是任何東西都能抵得上新鮮蟲草的營養價值。

經過兩個月的奮力采挖，2018年冬蟲夏草的產量基本塵埃落定啦，冬蟲夏草幾大產地今年總體草山出草量極少，所以導致近期蟲草迅速漲價。2018年冬蟲夏草的產量不及去年70%。所以基本沒有降價的可能；慶幸的是今年產區的氣候比較好，西藏那曲蟲草是一如既往的好，玉樹草也特別美。

由于冬蟲夏草2017年產量的增加，蟲草價格6月份已經有一定幅度的下降，7月份已趨于穩定，降價風險基本沒有。現在下手確實是最好最佳時機。至于7月后的價格走向如何要看銷量大小，如果市場剛性需求大，那么中秋春節兩大節日，蟲草價格勢必還會有所反彈。

2015年低開始有了凍干蟲草，凍干蟲草比純野生蟲草要肥胖很多，草把子全是很短很小點，所以深受廣大消費者喜好，懂貨的親們還是一眼可以看得出來，另外野生的冬蟲夏草香味遠遠要比凍干的香

冬蟲夏草的采挖已經到了尾聲，產量也有了定奪，從滋恩堂西藏團隊反饋的信息來看，2017年冬蟲夏草的產量確實比2016年蟲草產量有所上漲，符合了蟲草大小年的規律，只是2017年蟲草的產量也沒有如期多，關鍵是收草的人比往年多，藏民采挖出來的草幾乎是供不應求，我們預計6-8月份是2017年冬蟲夏草價格全年最低，9月份進入旺季后，價格會大幅上漲！

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冬蟲夏草很多人就簡單的認為冬天是蟲，夏天是草，所以叫冬蟲夏草，其實并非如此的，蟲草屋藥師們給我們一一解刨！

11月已經是傳統進補旺季，冬蟲夏草市場價格依然在持續上漲中。為迎接雙十一的到來，滋恩堂精選爆款規格3條、4條每克的蟲草限時特價促銷。

受冬蟲夏草減產影響，各種規格的冬蟲夏草價格已經大幅度上漲。相比去年同期，批發價格已經上漲了20-50%不等。預計9月，冬蟲夏草價格上漲形勢將進一步加劇。

從各大蟲草產區反饋的數據來看，冬蟲夏草出現大幅度的減產，冬蟲夏草價格則應聲上漲。8月也將迎來中秋前備貨的行情，整個2016年下半年冬蟲夏草價格上漲也幾成定局。

目前蟲草的采挖接近尾聲，2016年蟲草產量大減已成定局，較去年減產40-50%左右，加之今年新鮮蟲草走量比較大，相應今年干蟲草的產量驟減，受此情況影響，近期干蟲草的價格一路飆升，漲幅在10-15%左右，精品貨價格漲幅甚至達20%以上，產區藏民也開始惜售存貨，西北地區商戶開始抬價囤貨，但也受各方面的因素影響，預計后期價格漲幅不算太明顯！

那曲新草已大量上市，今年的冬蟲夏草產新季基本結束。相對新草上市前，目前價格變化還不是太明朗。

每年的5月初到9月底是冬蟲夏草生蟲季節，所以我們會叮囑客人把蟲草放冰箱儲存，但是放冰箱久了還需要拿出來晾一下，這樣可以預防發霉，那萬一蟲草發霉了還能不能吃呢？

剛采挖出來的新鮮蟲草未經任何加工，能完整地保留這些活性成分，從而最大限度地發揮出它的滋補價值。 每年的4月至6月份正是新鮮蟲草的采挖季，如能吃上新鮮的冬蟲夏草，滋補效果更佳！

日前，一些冬蟲夏草產區已經陸續進入采挖期，蟲草市場上可以開始看到新草交易了。相比于干的冬蟲夏草，新鮮冬蟲夏草要顯得濕潤飽滿，且新鮮冬蟲夏草的顏色非常鮮活。